よちゃぱんのふでばこ

中年おやじの雑談と料理と

2018-02-28から1日間の記事一覧

台湾風ルーローハン

こんばんわ、 今日は仕事が遅くに終わるので、朝から夕ご飯の準備。 前日に本屋で料理本を物色、最近お気に入りの笠原将弘さんの本をペラペラめくと、 ルーローハンなるものが目にはいる。 豚バラがメインの食材なのでお安くつきそう。 買い物は前日に済まし…

春よ来い!でもでも待って!!

こんにちは、 今日なんかも暖かい気候で、、目がかゆい! そうです、花粉症です。 薬局に行くとアレルギーの目薬も色々とありますが種類が多すぎて、値段もピンキリだし、そりゃーお値段のお高い方が効くんでしょう。 でも、1番安い物を手にします。どうせす…

料理は愛情!?

ウチには2歳の男児がいる。 ウチは夫婦共働き、このご時世なんとか保育園にも入園することができた。 ウチの場合、私(夫)の方が早めに帰宅することが多く必然、子供のお迎えや夕飯の支度などの役割は私の方が多くなる。 今日も、今晩何をたべようか? 昨日…